Red House Seafood Nanyang Clarke Quay ซีฟู้ดสิงคโปร์รสเลิศในบรรยากาศริมแม่น้ำ

Red House Seafood Nanyang Clarke Quay
 

ซีฟู้ดสิงคโปร์ รสเลิศในบรรยากาศริมแม่น้ำ

หากพูดถึงอาหารซีฟู้ดในสิงคโปร์ หนึ่งในชื่อที่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นต่างนึกถึงคือ Red House Seafood ร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดให้บริการมากว่า 40 ปี โดดเด่นด้วยเมนูปูผัดซอสพริก (Chilli Crab) ที่กลายเป็นเอกลักษณ์ของประเทศ และบรรยากาศอบอุ่นเหมาะกับทั้งครอบครัวและกลุ่มเพื่อน

สาขาที่ได้รับความนิยมที่สุดคือ Red House Seafood Nanyang สาขา Clarke Quay ซึ่งตั้งอยู่ในย่านริมน้ำสุดคึกคักของสิงคโปร์ รายล้อมไปด้วยร้านอาหาร คาเฟ่ และบาร์มากมาย ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดหมายยอดนิยมสำหรับมื้อค่ำของนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก

เรื่องราวความอร่อยของ Red House Seafood

Red House Seafood เริ่มต้นจากร้านอาหารเล็กๆ ที่เปิดให้บริการในปี 1976 ก่อนจะขยายสาขาและกลายเป็นหนึ่งในร้านซีฟู้ดชื่อดังที่สุดของสิงคโปร์ จุดเด่นของร้านคือการคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่จากทะเล และปรุงด้วยสูตรดั้งเดิมผสมผสานกับรสชาติแบบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทำให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น ถูกปากทั้งชาวสิงคโปร์และนักท่องเที่ยว

สาขา Nanyang ที่ Clarke Quay ถือเป็นสาขาที่มีเอกลักษณ์ที่สุด เพราะตกแต่งด้วยโทนอบอุ่นแบบ Nanyang ผสมผสานกลิ่นอายวัฒนธรรมจีน สิงคโปร์ และยุโรปสไตล์โคโลเนียลได้อย่างลงตัว

บรรยากาศร้าน Red House Seafood Nanyang Clarke Quay

เมื่อเดินเข้ามาภายในร้านจะสัมผัสได้ถึงความหรูหราแต่ไม่อึดอัด พื้นไม้สีน้ำตาลเข้ม ผนังโทนอบอุ่น และแสงไฟสีทองนวลๆ ให้ความรู้สึกสบายเหมือนนั่งรับประทานอาหารอยู่บ้านเพื่อนที่อบอุ่น

หากเลือกที่นั่งบริเวณด้านนอกจะได้ชมวิวแม่น้ำสิงคโปร์และเรือที่ล่องผ่านไปมา โดยเฉพาะช่วงเย็นถึงค่ำ บรรยากาศจะโรแมนติกมาก เหมาะสำหรับมื้อพิเศษกับคนรู้ใจหรือการเฉลิมฉลองกับครอบครัว

เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด

2. Black Pepper Crab

อีกหนึ่งเมนูยอดนิยม รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนจากพริกไทยดำสิงคโปร์ เนื้อปูสดหวานตัดกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศ เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสจัด

3. Lobster in Creamy Custard Sauce

กุ้งล็อบสเตอร์ตัวโตผัดกับซอสคัสตาร์ดสูตรพิเศษที่หอมมันและนุ่มละมุน เป็นเมนูที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบกันมาก

4. Scallop with XO Sauce

หอยเชลล์เนื้อเด้งผัดกับซอส XO รสเผ็ดนิดๆ เค็มมันกำลังดี กลิ่นหอมโดดเด่นจากซอสที่ทำจากหอยเชลล์แห้งและกุ้งแห้งคุณภาพดี

5. Fried Rice with Crab Meat

ข้าวผัดเนื้อปูรสกลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ เม็ดข้าวร่วนแห้งไม่มัน เหมาะกับการสั่งมาทานคู่กับเมนูปู

ความพิเศษที่ทำให้ Red House Seafood แตกต่าง

สิ่งที่ทำให้ Red House Seafood เป็นที่รักของใครหลายคนไม่ใช่แค่รสชาติอาหาร แต่รวมถึงการบริการที่อบอุ่นเป็นกันเอง พนักงานพูดได้หลายภาษา รวมถึงภาษาอังกฤษและจีนกลาง และคอยแนะนำเมนูที่เหมาะกับจำนวนคนและงบประมาณ

นอกจากนี้ Red House ยังใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ เช่น การเสิร์ฟจานร้อน อาหารปรุงสดทุกจาน และการตกแต่งโต๊ะอย่างเรียบง่ายแต่มีสไตล์ ซึ่งทั้งหมดนี้สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมการต้อนรับแบบสิงคโปร์แท้ๆ

เคล็ดลับการจองและเวลาที่เหมาะจะไป

• ควรจองล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ เพราะร้านเต็มเร็วมาก

• ช่วงเวลาที่แนะนำ: เย็นประมาณ 18.00–19.00 น. ได้ชมบรรยากาศพระอาทิตย์ตกและแสงไฟยามค่ำคืนของ Clarke Quay

• เหมาะกับ: กลุ่มเพื่อน ครอบครัว หรือคู่รักที่อยากสัมผัสบรรยากาศริมแม่น้ำ

วิธีเดินทางไป Red House Seafood Clarke Quay

• ที่ตั้ง: 3C River Valley Road, Clarke Quay, Singapore 179022

• การเดินทาง:

  • รถไฟใต้ดิน (MRT) ลงสถานี Clarke Quay (NE5) เดินต่อประมาณ 5 นาที

  • หรือจะเดินจากสถานี Fort Canning (DT20) ก็ใช้เวลาเพียง 7–8 นาที

• เวลาเปิด-ปิด: 12.00–15.00 น. และ 17.00–22.00 น. (อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล)

สรุปความประทับใจ

Red House Seafood Nanyang สาขา Clarke Quay เป็นมากกว่าร้านอาหารซีฟู้ด เพราะเป็นสถานที่ที่รวมทั้งรสชาติระดับตำนานและบรรยากาศที่อบอุ่นให้มื้ออาหารพิเศษของคุณน่าจดจำ ไม่ว่าคุณจะมาเที่ยวกับครอบครัวหรือเพื่อน ก็จะได้สัมผัสกลิ่นอายของสิงคโปร์ผ่านอาหารจานเด็ดอย่างแท้จริง

หากคุณกำลังวางแผนเดินทางไปสิงคโปร์ ไม่ควรพลาดมาชิม Chilli Crab ที่ร้าน Red House Seafood แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมร้านนี้ถึงเป็นหนึ่งในตำนานของประเทศนี้

แนะนำโดย
บริษัทแกรนด์ทัวริสโม่ (Grandtourismo)
ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดทัวร์ส่วนตัวและกรุ๊ปพรีเมียมทั่วโลก

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

โทร : 025081010

Hotline: 092-856-6244 , 095-091-5646,  092-854-9496

LINE: @gtmtalk

Facebook : Grandtourismo

Instagram : Grandtourismo_tha

Tiktok : Grandtourismo_tha

e-mail : info@grandtourismo.co.th